All'oro Restaurant (Carta)

Via Giuseppe Pisanelli 25, Campo Marzio, Roma
+39 06 9799 6907

Crudi di pesce
Pescato del giorno in tartare
26
Pescato del giorno in carpaccio
26
Crudo di pesce, molluschi e crostacei
55
Selezione di cavale
Siberiano, 10g
25
Royale, 10g
30
Asetra, 10g
42
Selezione di ostriche
Special ancelin n2
8
Special daniel sorlut n1
9
Special Gillardeau N1
10
Antipasti
Insalata tiepida di mare
34
Polipetti alla luciana
25
Fritto di paranza del giorno
23
Alici del cantabrico, pane, burro
23
Baccalà morhua mantecato al tartufo nero
28
Mazzancolle soutè, passatina di ceci, rosmarino
32
Fiori di zucca in pastella ripieni di mozzarella, alici, sorbetto al peperone
24
Mozzarella di bufala, caseificio costanzo
18
Culatello di zibello dop in corda 18 mesi az dallatana
28
Primi piatti
Ravioli di ricotta, bottarga
23
Spaghettoni alle vongole veraci
25
Eliche servite tiepide, pesto di basilico, crudo di gamberi rossi
28
Gnocchi di patate allo scoglio, rucola, datterini
28
Tagliolino all’astice
35
Tagliolino al caviale, burro e limone
42
Pacchero all’ uovo, ragù di coccio, pomodoro, olive, capperi
25
Linguine ai ricci di mare
30
Secondi piatti
Tonno rosso dell’adriatico scottadito, misticanza
30
Pescato del giorno arrosto
35
Pescato alla cacciatora
35
Sogliola alla mugnaia
40
Catalana di astice
50
Filetto di manzo
38
Parmigiana di melanzane
25
Dolci
Acqua-sundae alla crema di vaniglia
16
Semifreddo allo zabaione, fragoline, balsamico
14
Tiramisù
13
Babà al rum, crema pasticcera, ganache alla vaniglia
14
Passion cheesecake
13
Bevande
Acqua in bottiglia
3
Caffè
3

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